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饮茶

喝茶的好处和玩壶的乐趣

来源:紫砂百家 编辑整理:小旗 发布时间:2017-09-09 17:53:41
 

喝茶的好处

 

我国悠久的茶文化表明,常喝茶益于身体健康。唐朝诗人顾况在《茶赋》中写道:“滋饭蔬之精素、攻肉食之膻腻、发当暑之清吟、涤通宵之昏寐。”说的正是茶对人体的好处。据传说“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”唐代大医学家陈藏器在《本草拾遗》一书中写道:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”足见茶之药功卓著。

1、提神:茶叶中含有少量咖啡因,咖啡因能兴奋中枢神经系统,增强人体的应激反应能力,使人反应敏捷,精神振奋,思维顺畅,从而提高工作和学习效率。

2、美容:茶叶中含有多种维生素(A、B1、B2、C、E等)和矿物质(钾、钠、钙、磷、镁、锰、铜、锌、硒等),它们能改善皮肤的新陈代谢,增加皮肤营养,消除黄褐斑,延缓皮肤皱纹的产生。

3.、降脂减肥:茶叶中所含的鞣质、醛类和有机酸类,能与进入胃肠道的脂肪结合,形成难吸收的大分子物质,通过肠道排出体外,从而减少脂肪的吸收;茶叶中的上述物质通过胃肠道吸收后,还能降低血中胆固醇和甘油三酯,起到降脂减肥作用。

4、延缓衰老:茶叶中所含的鞣质、多酚类等化学成分是一种抗氧化剂,具有较强的抗氧化能力,能抑制和清除氧自由基的生成,防止氧自由基对组织细胞的氧化、破坏,保持人体组织细胞的正常生理机能。

5.、预防心血管病:美国哈佛大学医学院研究证实,茶叶所含的黄酮类化合物能改善冠心病人的血管内皮功能,抑制低密度脂蛋白的氧化,防止血小板凝集等,有利于防止心脑血管病的发生,并能降低心梗后的死亡率。有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究,分为不喝茶、偶尔喝茶、常喝茶三个组,发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%,偶尔喝茶者患病率为2.3%,常喝茶者为1.4%。

6、防龋齿:导致龋齿发生的原因之一是变形链球菌和乳酸杆菌依靠唾液糖蛋白牢固地贴附在牙面上,形成一种稠密、不定形、非钙化的团块——牙菌斑,使菌斑下方的牙釉质脱钙,形成龋齿;而茶叶中所含的鞣质、有机酸和多酚类物质有抑菌作用,可防止牙菌斑的产生。同时由于茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”,像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿的防酸抗龋能力。如喝茶时先含茶水数分钟再喝下,效果更佳。

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7、防癌:茶叶中所含有的多种化学成分可通过多种途径,增加抗体生成,促进T淋巴细胞分化,抑制肿瘤细胞生长,从而增强人体抵御癌变的能力,降低人体罹患癌症的几率。

8、增强性功能:茶叶中所含的咖啡因等化学物质可作用于下丘脑-垂体-性腺轴,提高生殖系统的反应性,促进性腺分泌性激素而增强性欲;黄酮类化合物能改善性器官血管内皮功能,增加性器官的血流量,增强性功能。

9、治疗肠道疾病:医圣张仲景说“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋白质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力。因此,中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之,治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。

 

 

 

 

玩壶的乐趣

 

 

 

茶味,就像人生,万般磨砺千般苦。苦过后更加清,万般过去亦无味,但有领悟留下。有紫砂的日子,泡一壶好茶,让你的生活更美。

 

1、玩壶会让生活更丰富。

 

除了逛画展、玩文玩、玩摄影、到小剧场看一出话剧,还可以去茶会,坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考,给生活留个空隙。慢生活,会充满有氧气感。

 

2、玩壶会让身体更健康。

 

因为喜欢紫砂,自然爱喝茶,连便便也能干净彻底。

 

 

3、玩壶会让身心更愉悦。

 

即使任性,你也要给自己一天,让心灵暂离困囿,让身体自在舒展。泡一壶清茶,让身体聆听心灵的节奏。看似“无聊”的时间空档,其实带给你的,是来自心底的答案。

 

4、玩壶会让疲倦被消灭。

 

劳累后泡一壶普洱茶,你会感到如释重负,从内到外按摩你紧绷的神经。

 

 

5、玩壶会让审美更提升。

 

布置一个茶席,构图、摆件、插花搭配,你的生活美感会越来越好。

 

6、玩壶可以让谈资更丰富。

 

把紫砂壶当成名片,在合适的场合,与其介绍自己的名字,不如告诉别人你的喜好,因壶结缘,带出自己的性格,以及擅长的领域,让人产生记忆联结。有意思的人,不按套路出牌其实是最有个性的套路。

 

 

7、玩壶可以减少辐射伤害。

 

逛淘宝、刷社交网站、等邮件24小时待机——皮肤全天裸露在各种电光屏下,从当年的吹弹可破,变成现在的黯哑无光泽?当粉底越抹越厚时,从内而外的代谢才是真正的解决之道。坚持喝茶三个月,多摄入茶多酚,经历过,你就会欲罢不能。

 

8、因为玩紫砂壶,拓宽你的人脉、

 

许多画家、诗人在壶身题诗、作画,寓情写意,通过紫砂透过「茶」,与文人雅士结缘,以壶会友。

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